Аудитория мероприятий РАС - это владельцы ресторанов и винного бизнеса, топ-менеджмент виноторговых компаний и винотек, лидеры мнений сомелье, независимые эксперты и ежегодные выпускники винных школ. А так же блоггеры, журналисты, виноделы, импортеры, дистрибьютеры, и категория людей, которая хочет стать ближе к миру вина.
Российская Ассоциация Сомелье основана в 1999 году, 7.000 членов РАС