1-2 ноября Российские Сомелье провела большое, познавательное и увлекательное мероприятие для любителей, ценителей и профессионалов мира вина. Представители виноторговых компаний, ученики 8 винных школ города, сомелье, кависты, рестораторы, отельеры, баристы и другие посетили отель Коринтия, чтобы побороться за звание Лучшего сомелье города, пройти Аттестацию РАС, посетить мастер-классы, дегустационный салон вин и других напитков.
Памятка для граждан при посещении массовых мероприятий
Правила поведения на мероприятиях
Во время участия в мероприятиях граждане обязаны:
достичь совершеннолетия (18 лет)
соблюдать и поддерживать общественный порядок;
не допускать действий, способных привести к возникновению экстремальных ситуаций и создающих опасность для окружающих;
бережно относиться к сооружениям и оборудованию объекта проведения массового мероприятия;
вести себя уважительно по отношению к другим гражданам, обслуживающему персоналу, обеспечивающему проведение массового мероприятия, должностным лицам, ответственным за поддержание общественного порядка и безопасности при проведении массовых мероприятий;
выполнять законные требования сотрудников правоохранительных органов и иных лиц, ответственных за поддержание порядка и пожарной безопасности во время проведения мероприятия;
парковать автотранспорт в специально отведенных местах.
при получении информации об эвакуации действовать согласно указаниям сотрудников органов внутренних дел (администрации объекта) или ответственных за обеспечение правопорядка, соблюдать спокойствие и не создавать паники.
Участникам мероприятия запрещается:
приходить на мероприятие с мелкими и средними животными без ошейника и намордника;
приходить на мероприятие с крупными животными;
приходить на мероприятие со своей едой и напитками;
выносить за пределы площадки проведения мероприятия имущество организаторов и компаний партнёров: оборудование, инвентарь, бокалы (исключение: Wine Picnic бокалы и держатели для бокалов можно забирать с собой, т.к. они являются подарками для гостей);
посещать мероприятие в случае наличия симптомов заболевания;
допускать выкрики или иные действия, оскорбляющих честь и достоинство других людей;
проносить запрещенные к обороту предметы и вещества, огнестрельное и холодное оружие, колющие, режущие, а также иные предметы, которые могут быть использованы для нанесения телесных повреждений, пиротехнические изделия, огнеопасные, ядовитые и раздражающие слизистые оболочки человеческого организма вещества, алкогольные напитки, пиво, напитки и продукцию в стеклянной и металлической таре; крупногабаритные свертки, сумки, чемоданы и иные предметы, мешающие другим участникам, а также нормальному проведению массового мероприятия;
выбрасывать предметы на трибуну, сцену и другие места выступлений участников массового мероприятия, а также совершать иные действия, нарушающие порядок проведения массового мероприятия;
совершать действия, оскорбляющие других граждан, нарушающие общественный порядок и угрожающие общественной безопасности;
создавать помехи передвижению участников мероприятия и транспортных средств, забираться на ограждения, парапеты, осветительные устройства, площадки для телевизионных съемок, деревья, крыши, несущие конструкции и другие сооружения, не предназначенные для размещения на них людей;
повреждать оборудование, элементы оформления сооружений и зелёные насаждения;
наносить на любые поверхности и предметы, использовать плакаты и иную демонстрационную продукцию из любых материалов, демонстрирующих условные обозначения, символику, лозунги, направленные на разжигание расовой, социальной, национальной, религиозной и иной ненависти и вражды;
Зрители и участники мероприятий, не соблюдающие правила поведения могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
за нарушение установленного порядка организации либо проведение собраний, митингов, демонстраций, шествий и пикетирования (КоАП РФ, ст. 20.2) – штраф на организаторов от одной до двух тысяч рублей, на участников – от пятисот до одной тысячи рублей.
за нецензурную брань в общественных местах, оскорбительное приставание к гражданам или за другие действия, демонстративно нарушающие общественный порядок и спокойствие граждан (КоАП РФ, ст. 20.1.) – штраф от пятисот до одной тысячи рублей или административный арест на срок до пятнадцати суток. Если указанные действия сопряжены с не исполнением законных требований представителя власти – штраф от одной до двух тысяч пятисот рублей или административный арест до пятнадцати суток.
за блокирование транспортных коммуникаций (КоАП РФ, ст. 20.18) - штраф в размере от двух тысяч до двух тысяч пятисот рублей или административный арест на срок до пятнадцати суток;
участие в несогласованных с органами государственной власти публичных акциях влечет ответственность по статье 20.2 КоАП РФ «Нарушение установленного порядка организации собрания, митинга, демонстрации, шествия или пикетирования», предусматривающей наказание как на организатора, так и на участников мероприятия
Организатор мероприятия НЕ НЕСЕТ ответственности за:
любые действия гостей, совершенные в состоянии алкогольного, наркотического или иного опьянения, которые могут повлечь за собой ущерб для самого гостя, других гостей или имущества.
сохранность, повреждение или пропажу личных вещей гостей, включая, но не ограничиваясь: одежду, сумки, телефоны, кошельки и т.д.
43 человека из Москвы, Ярославля, С-Петербурга принимали участие в Аттестиции РАС и в кубке сомелье. В результате прохождения аттестации, подтвердить свои знания и получить аттестат в категориях: кавист, сомелье, английский смог Лазарев Андрей, шеф-сомелье ресторана Alice Garden
В результате отборочных туров были выявлены финалисты, которые смогут принять участие в Российском конкурсе сомелье в марте 2026г.
1 местоКирсанов Леонид, шеф-сомелье ресторана La Vue
2 местоЛукинов Сергей, шеф-сомелье Tondo, La Biga, Ro
3 местоНовичихина Инесса, эксперт Simple Group
Также в Российском конкурсе в марте примут участие:
Большакова Наталья, руководитель образовательного направления Академия Вина
Дедин Николай, преподаватель WineState
Лазарев Андрей, шеф-сомелье Alice Garden
Кучеров Александр, менеджер направления HoReCa FORT Wine & Spirits
Халикова Регина, шеф-сомелье сети ресторанов BONA PEOPLE
Помимо двух дней насыщенной конкурсной программы, участников и гостей ждали мастер-классы от компаний и виноделен
1 ноября
Мастер-класс от Simple Group
Спикер: Олеся Александрова. Победительница Российского конкурса сомелье 2023, шеф-амбассадор премиального портфеля Simple, преподаватель школы вина «Энотрия»
Название: «Golden mile _ Рибера дель Дуэро»
Мастер-класс от Luding Group
Спикер: Владимир Косенко. Руководитель по продвижению премиального винного портфеля Лудинг групп, Руководитель по обучению WineState
Название: Новаторство и традиции красной Италии
2 ноября
Мастер-класс от русского винного дома "Абрау-Дюрсо"
Спикер: Роман Якимов. Бренд-амбассадор компании
Название: Новые винтажи Абрау-Дюрсо ( игристые и тихие вина)
Мастер-класс от винодельни Усадьба Дивноморское
Спикер: Евгений Лазарев. Амбассадор проектов
Название: Усадьба Дивноморское - 15 лет благородного стиля, как Маттео Колетти подбирал ключи к терруару
Мастер-класс от Fort wine
Спикер: Вероника Смирнова. Бренд-амбассадор компании
Название: Лингвистика терруара: Как Пино Нуар говорит на разных языках
Мастер-класс
Спикер: Владислав Маркин. Победитель Российского конкурса сомелье 2013 Лучший молодой сомелье 2014 по версии Chaine des Rotisseurs Сертификат ASI 2016 Преподаватель школы вина «Энотрия» Автор курса «Шампань»
Название: "Слепая сравнительная дегустация игристых вин Россия VS весь мир"
Немного статистики:
7 часов
продолжительность дегустации
более 600
гостей – профессионалов в области винной индустрии: сомелье, кависты, эксперты, представители ресторанов, баров, отельеры, ученики из 8 винных школ города, представители СМИ, блогеры, обозреватели
24
виноторговых компаний и виноделен с разнообразным ассортиментом тихих и игристых вин, крепких и слабоалкогольных напитков. Из них Simple Большое русское вино представил 14 Российских виноделен и 12 виноделен самостоятельно «выступали» на салоне. Полный ассортимент вин, крепких и слабоалкогольных напитков насчитывал около 1000 наименований.
Стратегический партнер: Simple Group, Luding Group
Официальный бренд: Усадьба Дивноморское, Винодельня Криница
Официальный партнер: Fort wine
Официальное игристое: Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»
Официальные бокалы: Stölzle Lausitz
Партнеры: Дербент Вино, Кубань-Вино, Alma Valley, AYA, Meridian waters group
Участники: NOVABEV, INKERMAN, Новый Свет, МАССАНДРА, Vinoterra, УСАДЬБА Мезыбь, Агролайн, Шато Мухрани, ЮТА, Wine A Route, DP-Trade, Shambala
Информационная поддержка: Wine Weekly, Wine it, ПРО ВИНА, Simple wine news, НеРадио Вино, About wine, Vino.ru