Аттестация
Российской Ассоциации Сомелье
2024
Российской Ассоциации Сомелье
2024
Аттестат на сезон 2024 года
Для кого?
Как?
Когда?
✓Для работающих в сфере вина и прочих алкогольных напитков:
- Сомелье
- Кависты
- Официанты
- Бренд-амбассадоры
- Бармены
- Управляющие
- Менеджеры (виноторговых компаний)
- Винные гиды
✓Для выпускников школ сомелье
Обязательное условие: членство в Российской Ассоциации Сомелье
Аттестация будет проходить параллельно с отборочными этапами конкурса на звание лучшего сомелье России. Для прохождения аттестации участие в конкурсе НЕ обязательно!
Для участия необходимо:
Оплатить взнос и подтвердить заявку до 12 августа
август 2024 | Подготовка к аттестации
График аттестации:
- 7-8 Сентября 2024 - Екатеринбург
- 5-6 Октября 2024 - Краснодар
- 9-10 Ноября 2024 - Москва
- 7-8 Декабря 2024 - Санкт-Петербург
«Категория»
Кавист - подтверждает умение и возможность осуществлять продажи и консультации по вину и прочим напиткам
Сомелье - подтверждает умение и возможность осуществлять сервис, продажи и консультации по вину и прочим напиткам
Эксперт - подтверждает глубокие знания вин и напитков, позволяющие осуществлять консультации, а также формировать ассортимент и давать экспертную оценку.
Английский - подтверждает глубокое знание языка.
Сомелье - подтверждает умение и возможность осуществлять сервис, продажи и консультации по вину и прочим напиткам
Эксперт - подтверждает глубокие знания вин и напитков, позволяющие осуществлять консультации, а также формировать ассортимент и давать экспертную оценку.
Английский - подтверждает глубокое знание языка.
«Задания Аттестаци»
«Теория»
1
«Английский язык»
2
«Дегустация»
3
«Сервис»
4
«Консультация»
5
Требования для прохождения
*Английский язык оценивается отдельно по системе зачёт/незачёт.
Кавист
Теория ★★
Дегустация ★★
Консультация ★★
Дегустация ★★
Консультация ★★
Сомелье
Теория ★★
Дегустация ★★
Консультация ★★
Сервис ★★
Дегустация ★★
Консультация ★★
Сервис ★★
Эксперт
Теория ★★★
Дегустация ★★★
Дегустация ★★★
